Петрушку в августе не сушу: режу тазиками и заливаю маслом — зимой сразу и зелень, и заправка, а аромат будто только что с грядки
Фото редакцииК концу лета петрушка на грядках становится особенно щедрой. Ее режут в салаты, добавляют к молодой картошке, отправляют в супы и соусы, но зелень продолжает расти быстрее, чем...

Читайте полный текст на сайте progorod58.ru
Листья хрена не сушу просто так: перетираю с солью — зимой щепотка на картошку и мясо, а запах будто открыли банку летних солений Фото редакцииОсенью крупные листья хрена часто отправляют в компост вместе с другой ботвой. В основном, сохранают и перерабатывают только корни хрена. Между тем их характерный пряный аромат...
Мандариновые корки заливаю растительным маслом — и потом всю зиму радуюсь своей хитрости: простой лайфхак Нейросеть Знакомое чувство: закончился мандарин, а в руках осталась яркая, ароматная шкурка. Выбросить её кажется преступлением против атмосферы. И это абсолютно верное чувство. Вместо мусо...
Как только в августе огурцы начинаются «кривиться», сразу даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные - как с картинки Как только в августе огурцы начинаются «кривиться», сразу даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные - как с картинки Август – время щедрого, но капризного урожая огурцов....
Яблоки режу тоньше монетки и сушу мешками: не обычные сухофрукты, а янтарные чипсы — хрустят как карамель, а сахара ни грамма Фото редакцииВ сентябре яблок особенно много: корзины стоят на кухне, урожай привозят с дачи ведрами, а варенье и компоты уже успели занять половину кладовой. Часть плодов можно заготовить ...
Морожу укроп и петрушку по методу трех «не»: зимой достаешь горсть — яркая, рассыпчатая, а пахнет свежей грядкой даже в январе Фото редакцииЛетом укроп и петрушка стоят недорого, растут на грядках охапками и постоянно появляются на столе. Зимой ситуация меняется: небольшой пучок обходится заметно дороже, а аромат у...
Календулу сушу до хруста и перетираю с солью: зимой одна солнечная баночка работает за троих — в масло, суп и тесто Фото редакцииКонец лета — самое время заглянуть не только в огород, но и на цветочную клумбу. Календула продолжает цвести до холодов, и вместо того чтобы отправлять все отцветающие корзинки...
Главное правило заморозки клубники - зимой как свежая: ни льда, ни инея, не пускает сок и яркая, как с грядки фото Progorod58 Многие уверены, что любая клубника после морозилки превращается в кашу. На самом деле всё решает не морозильная камера, а три простых правила, о которых знают далеко не все....
Выращиваю зимой на подоконнике зеленый лук и чеснок — сочные и зеленые, как летом с грядки, и ухода не требуют Выращиваю зимой на подоконнике зеленый лук и чеснок — сочные и зеленые, как летом с грядки, и ухода не требуютЗимой так не хватает сочной зелени, пахнущей летом и солнцем. Оказывается, устр...
Перед первыми заморозками сушу 2 мешка сосновых шишек: сосед научил пускать их в дело — зимой на даче бед не знаю Фото редакцииОсенью под соснами лежат сотни раскрытых шишек, которые большинство дачников даже не замечает. Между тем сухой мешок такого добра зимой оказывается неожиданно полезным. Один ст...
Замораживаю укроп этим хитрым метолом: зимой он свежий, как с грядки - не перемерзает, не теряет запах и вкус Замораживаю укроп этим хитрым метолом: зимой он свежий, как с грядки - не перемерзает, не теряет запах и вкус Открыть зимой пакет с замороженным укропом и обнаружить безвкусную бурую массу,...
Вишневые листья не сушу и не засыпаю солью: варю с яблоками — зимой открываю банку душистого сиропа, и весь дом пахнет летом Фото редакцииВ конце лета на яблонях уже наливаются плоды, а на вишне еще остается много крепких зеленых листьев. Обычно их не замечают или собирают, чтобы высушить для чая. Между тем неско...
Тыквенные хвостики не выбрасываю и берегу как зеницу ока: сушу отдельно — бесплатный декор, а идей набралось сразу 5 фото Progorod58 У тыквы ценится не только мякоть. Сухие хвостики выглядят как готовые миниатюрные веточки: фактурные, неровные, с тем самым осенним характером, за который в магазинах декора...
Чернозём за копейки: 1 «пузырёк» заменит 100 кг навоза - проливаю все грядки сразу после уборки урожая Чернозём за копейки: 1 «пузырёк» заменит 100 кг навоза - проливаю все грядки сразу после уборки урожая Практика традиционного земледелия с бесконечным внесением навоза часто не спасает, а л...
Лаврушку перетираю с лимонными корками: по формочкам и в морозилку — зимой расходую кубик за кубиком, а аромат, как в дорогом спа Фото редакцииЗимой особенно хочется, чтобы после уборки дома пахло не бытовой химией, а чем-то свежим и теплым одновременно. Один из самых простых вариантов — заранее приготовить ароматные ...
Листья хрена перетираю с чесноком и перцем: зимой зеленая аджика заменяет все магазинные соусы — открываешь банку, и аромат на весь дом Фото редакцииХрен на даче обычно выращивают ради крепких ароматных корней, а огромные листья в лучшем случае отправляют в банки с огурцами. Некоторые хозяйки предлагают не выбрасывать зелен...
Листья свеклы перетираю с чесноком и перцем — зимой зеленая аджика заменяет кетчуп и горчицу, откроешь банку — пряный аромат на всю кухню Фото редакцииОсенью после уборки свеклы на грядках остается много крепких листьев. Обычно ботву отправляют в компост, хотя молодые и здоровые листья вполне съедобны и могут стать основой дл...
Дачницы в августе тащат с Ozon мешки для стирки пачками: белье туда не кладут — на участке заменяют сразу 5 вещей Фото редакцииСетчатые мешки для стирки неожиданно пригодились хозяйкам на даче. Это следует из комментариев которые появлятся под карточками товаров. На Ozon есть маленькие и большие модели...
Это как куркума, только лучше: 1 чайный пакетик в рис — янтарный цвет, тонкий аромат и ни грамма лишней пряности Фото редакцииРис подходит практически ко всему: котлетам, курице, рыбе, гуляшу и овощам. Но обычный белый гарнир иногда получается совершенно безликим — особенно если рядом нет соуса. Поэто...
"Плачу как сумасшедшая, как будто только потеряла его". Арина Соболенко снялась для Vogue и рассказала, как пережила смерть отца и бывшего 28-летняя первая ракетка мира Арина Соболенко снялась для диджитал-обложки журнала Vogue и рассказала изданию о том, как пережила смерть отца и бывшего избранника, а также раскрыла подробно...
Зачем набрасывать снег в теплицу зимой: 5 весомых аргументов, которые я привела соседке - и она сразу ощутила разницу Прогород Кажется парадоксом — специально таскать снег туда, где как раз от него стараются избавиться. Соседка так и сказала, глядя на эти ужимки через забор: «У меня и так сугробы, а ты ещё...
Розовые очки слетели сразу: побывали в гостях у людей, зарабатывающих 200 тыс. в месяц только на сельском хозяйстве Прогород Мечта о побеге из мегаполиса в деревню, где можно дышать полной грудью и кормиться с земли, посещает многих. Особенно в час пик в душном метро. Картинка рисуется идиллическая: своя...
Зачем в СССР шили пододеяльники только с дырой-ромбиком посередине: так решали сразу несколько десятков проблем pxhere.com Это сейчас пододеяльник — просто мешок для одеяла. А в СССР он был сложным инженерным сооружением. Узнать его можно было с первого взгляда: белая бязь, центральный шов и тот самы...
Не успеваю приносить домой баклажаны для закуски "по-южному": как только кончаются сразу готовлю новую партию - 15-20 минут и можно подавать Не успеваю приносить домой баклажаны для закуски "по-южному": как только кончаются сразу готовлю новую партию - 15-20 минут и можно подавать Абсолютно полностью готовы к столу всего за пятн...
Постельное выбираю не по цвету и ткани: ищу 2 буквы на этикетке — сразу видно, буду ли мягко спать или простыня годится только на тряпки фото Progorod58 Красивый комплект легко купить глазами: понравился цвет, потрогали ткань — вроде мягкая, берём. А после нескольких стирок простыня становится тонкой, появляются катышки, и о...
Заправка с градусом: что ждет российские машины на «спиртовом» бензине Россия готовится установить допустимую долю этанола в бензине до 10%, следуя мировому тренду, но с национальными особенностями. В мире топливо с добавкой спирта уже стало привычным, отмечаю...
Егор Сорин: «Коростелев полетел в Давос не только ради Кубка мира. Ему сразу было сказано, чтобы не питал особых надежд, а готовился к следующим стартам» Тренер лыжной сборной России Егор Сорин не рассчитывал на то, что FIS быстро обработает заявки российских лыжников на нейтральный статус. Сегодня Савелий Коростелев и Дарья Непряева получил...
Заправка лунок с картошкой на урожай - 3 добавки для мощного куста, зеленого листа и крупных клубней Прогород Вы всё ещё сажаете картошку «на глазок», веря в чудодейственную ложку золы? Агрономы давно выяснили: именно заправка лунки решает, получатся ли у вас кулаки-клубни или россыпь мело...
Как правильно читать этикетки на канистрах с моторным маслом Надписи на канистрах с моторным маслом часто ставят в тупик. Чем, к примеру, «одобрено» отличается от «рекомендовано»? Руководитель отдела технического маркетинга Takayama Александр Сосновс...
Рецепт вкуснейшего морковного салата: научила подруга всю семью морковку любить - новенькая остренькая заправка и 3 тонкости вкуса Рецепт вкуснейшего морковного салата: научила подруга всю семью морковку любить - новенькая остренькая заправка и 3 тонкости вкуса Что может быть скучнее тёртой морковки? Оказывается, всё. ...
Переехал и сразу пожалел: вот, что я не учел сразу - а надо было прислушаться Из архива Если вы планируете переехать в Крым на постоянное жительство, то один из ключевых вопросов - это выбор конкретного города или посёлка. Регион предлагает большое разнообразие, и у ...
Защита от болезней сердца и другие преимущества для здоровья от кофе с оливковым маслом Пробовали ли вы когда-нибудь кофе с оливковым маслом? Возможно, стоит об этом подумать. В рамках здорового питания такой кофе может уменьшить воспаление, снизить риск развития хронических з...
Смазываю стенки холодильника обычным маслом — и забываю про уборку на 6 месяцев: работает безотказно фото Progorod58 Капля соуса, след от кастрюли, липкий круг под банкой — внутри холодильника грязь появляется будто сама. В Сети советуют покрыть стенки маслом, чтобы налёт не приставал. Хит...
От грядки до тарелки: августовские рецепты от шеф-повара Бельковича Август — фейерверк овощей. В это время они самые сочные, ароматные и полезные. Шеф-повар Александр Белькович предлагает оригинальные и быстрые идеи для их приготовления.РататуйИнгредиенты:Б...
«Хорошо сочетать»: какая зелень богата полезным железом Добавлять шпинат в пишу как источник негемового железа можно, если знать про нюансы и противопоказания к употреблению. Об этом рассказала в беседе с порталом «Доктор Питер» Елен...
Ученые назвали самую полезную зелень: не петрушка и не укроп Прогород Стоит только заговорить о витаминах на столе, как в голове всплывают бабушкины грядки с укропом и обязательные пучки петрушки в холодильнике. Мы привыкли считать их королями зелени...
Ждите холодов! Три секрета от агронома: как посеять зелень под зиму Каждый огородник мечтает снять первый урожай витаминной зелени как можно раньше, когда большинство культур только начинает просыпаться после зимы. Один из проверенных способов добиться этог...
Старую заварку не выбрасываю: сушу и прячу в носок — утром одна деликатная проблема исчезает сама фото редакцииДаже чистые кроссовки после долгой прогулки, тренировки или жаркого дня могут начать неприятно пахнуть. Причина обычно проста: внутри обуви скапливается влага, а теплый и плохо...
Впервые узнал, зачем бабушка всегда клала лавровый лист в бутылку с подсолнечным маслом. Теперь вся семья делает точно так же Прогород : Открытая бутылка растительного масла через пару месяцев начинает горчить — аксиома, не требующая доказательств. Но есть один старый трюк, который ломает это правило. Увидел его в...
"Макароны и печенье с маслом, реально?". В сети обсуждают меню Стеши Маликовой для ресторана русской кухни на фоне критики её худобы 26-летняя Стеша Маликова рассказала о коллаборации с рестораном русской кухни Мари Vanna. Дочь Дмитрия Маликова, которую постоянно критикуют за худобу, создала меню со своими любимыми блюда...
Яичную скорлупу больше не выбрасываю: сушу и бью в крошку — бесплатно, а пользы вагон: 5 хитрых лайфхаков, про которые все забыли фото Progorod58 Выбрасывать яичную скорлупу — привычка, но не необходимость. После просушки и измельчения она становится бесплатным материалом для компоста, почвы, уборки и декора. Чудес не...
Не яд и не ловушки: в октябре бросаю по щепотке в каждую лунку — весной медведка грядки не трогает Фото сгенерированоМедведка редко объявляется внезапно. Осенью её присутствие уже видно по извилистым ходам, рыхлым валикам земли и небольшим отверстиям между грядками. Оставить всё до весны...
Лишние кабачки соседям не раздаю: закапываю в грядки и к весне земля, как пух — настоящее «черное золото» Фото Progorod58 Переросшие кабачки осенью можно не таскать в компост и не выбрасывать. Если плоды здоровые, их закапывают прямо в освободившуюся грядку. За зиму мякоть начинает разлагаться,...
Советую выращивать чеснок на подоконнике всю зиму — просто, полезно и свежая зелень всегда под рукой Нейросеть Зимой так не хватает зелени — живой, яркой, пахнущей летом. Покупать пучки укропа в супермаркете по цене мяса как-то не рационально. Есть вариант куда интереснее. Советую выращива...
Сею укроп дома и срезаю каждую неделю: простой способ получить густую зелень без огорода Сделано в Sora Вырастить пышный укроп на подоконнике реально в любое время года. Достаточно знать несколько ключевых правил — от выбора сорта до режима подсветки. По данным Московской акаде...
EVA-стельки из Fix Price скупаю пачками, но в обувь не кладу: режу на кружочки — 5 неожиданных применений для дома Фото редакцииВ Fix Price среди товаров для обуви легко пройти мимо обычных стелек: стоят недорого, выглядят просто и обычно отправляются прямиком в ботинки или кроссовки. Но хозяйки, которы...
Пластиковые бутылки режу поперёк: донышки складываю отдельно — бесплатная находка для 7 домашних задач фото Progorod58 У обычной бутылки самая удобная часть — как раз дно. Оно уже похоже на маленькую миску: устойчивое, не боится воды и легко моется. Достаточно отрезать нижние 5–10 см, подров...
В Kari бегу не за обувью, а за салфетками ПВХ: но и их на стол не стелю - режу на кусочки для 7 идеальных применений дома фото Progorod58 На полке под маслом остались жирные круги, в ящике с инструментами — царапины. Отмывать и перекладывать всё заново не хочется. В Kari Home есть вещь за 99 рублей, которую дл...
Прекратите рыхлить грядки: 1 горсть горчицы на м² и сорняки гибнут, а томаты зреют гроздьями - июньский лайфхак Фото Progorod58 Пырей и лебеда захватили томатные грядки? Выход есть, и он на кухонной полке. Горчица в роли сидерата подавляет рост сорняков, оздоравливает почву и обогащает её азотом — по...
Яйца на Пасху крашу не как все: беру капроновый чулок и зелень - соседей зависть берет от такой красоты ПроГородПасха — это не просто праздник, это самые тёплые воспоминания из детства. Раньше в этот день вся семья собиралась в деревне у бабушки. В маленьком деревянном домике за длинным столо...
Выращиваю листовой салат дома, прямо в горшочках на подоконнике — зелень свежая круглый год: делюсь способом Выращиваю листовой салат дома, прямо в горшочках на подоконнике — зелень свежая круглый год: делюсь способом Выбросить корешки от покупного салата – это самое простое. А ведь можно устроить...
Поросший сорняками участок — в прошлом: как я обустроил грядки, чтобы не полоть — умный метод «ленивая дача» Поросшие сорняками грядки — это не приговор вашей спине, а ошибка агротехники. Каждое рыхление тяпкой поднимает к свету семена, которые могут ждать своего часа до 40 лет. Умный метод «ленив...
Зелень осенью больше не покупаю: разрезаю пятилитровку, сею семена с Ozon — через 10 дней уже щипаю к супу фото Progorod58 Пятилитровая бутылка легко превращается в мини-грядку на подоконнике. Разрезать её поперёк, насыпать немного грунта, посеять скороспелую зелень — и уже через полторы недели ...
Лук в котлеты больше не режу и не натираю: делаю с ним одну хитрость — фарш получается сочным, как в хорошей столовой фото Progorod58 Кусочки лука в котлетах умеют испортить все удовольствие: крупные хрустят, мелкие подгорают на сковороде, а после терки половина сока остается на доске и руках. Проще превра...
Старый резиновый шланг режу поперек на кусочки по 10–15 см: перед отъездом с дачи они на вес золота — 5 применений без затрат Фото редакцииОсенью на даче начинается большая уборка. Инструмент отправляется в сарай, ведра и лейки освобождают от воды, садовую мебель прячут, а шланг сворачивают до весны. И именно сейч...
Пластиковые ящики с Ozon превращаю в домашний огород: ставлю этажами — осенью зелень прет в квартире, как в джунглях фото Progorod58 Осенью зелени с грядки уже почти нет, а покупать в магазине по маленькому пучку быстро надоедает. Тут и пригодятся обычные прозрачные ящики с крышками. Контейнер на 10 л раз...
Собрала на балконе из пластиковых бутылок целый сад: стены прозрачные, полки до потолка — зелень растёт всю зиму до весны Сделано в GPT Осенью балкон часто превращается в склад ненужных вещей: коробки, пустые банки, старые горшки. А ведь даже на нескольких квадратных метрах можно устроить настоящий зелёный уго...
К новостям